雞與蛋小百科花蓮無毒農場鄉庭無毒農場

雞與蛋小百科


	為何土雞較適合燉煮之調理方式? 因土雞飼養期間較長，因此肉質較堅實，纖維細緻，同時含多量之結締組織，且風味較肉雞高，因此利用燉煮之方式，可久燉不爛，保持良好之口感。資料來源：中華民國養雞協會提供

鄉庭無毒休閒農場　　電話：03-8651315　傳真：03-8655444
地址：974 花蓮縣壽豐鄉豐山村山邊路二段157巷36號　電子信箱：8651315@gmail.com　手機：0919-910997　

總瀏覽人數:1709816